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人们把八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉

南昌人每年立夏前后都喜爱制米粉肉。人们把八角、桂皮等喷鼻香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油、白糖、料酒、味精等调味品,然后放入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉片一片片...

发布时间:2019-09-04 标签TAG: 米粉蒸肉